শীতকালীন সবজি ও তার উপকারিতা

মানবদেহের অতি জরুরি শীতকালীন সবজি ও তার উপকারিতা।

শিতকালিন সবজি

শিতকালিন সবজি

গাজরঃ গাজর দেখতে যেমন সুন্দর, তেমনি গাজরে আছে নানা ধরণের পুষ্টিগুণ

গাজরঃ গাজর দেখতে যেমন সুন্দর, তেমনি গাজরে আছে নানা ধরণের পুষ্টিগুণ

ফুলকপির: পুষ্টিগুণ ও স্বাস্থ্য উপকারিতায় অন্যতম

ফুলকপির: পুষ্টিগুণ ও  স্বাস্থ্য উপকারিতায় অন্যতম

পালং শাক এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ও মিনারেল রয়েছে। ভিটামিন এ, বি২, সি, ই, কে, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, জিঙ্ক, কপার ও প্রোটিন

 পালং শাক এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ও মিনারেল রয়েছে। ভিটামিন এ, বি২, সি, ই, কে, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, জিঙ্ক, কপার ও প্রোটিন

বাঁধাকপিঃ রয়েছে ভিটামিন সি ও কে। এছাড়া বাঁধাকপিতে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম ও পটাশিয়াম থাকে

বাঁধাকপিঃ রয়েছে ভিটামিন সি ও কে। এছাড়া বাঁধাকপিতে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম ও পটাশিয়াম থাকে

হার্টের উপযোগী ফাইবারের উৎস সবুজ মটরশুঁটি। যা কোলেস্টেরল লেভেল কমিয়ে রাখে। সালাদ হিসেবেতো মটরশুঁটি ব্যবহার করেন অনেকেই।

হার্টের উপযোগী ফাইবারের উৎস সবুজ মটরশুঁটি।  যা কোলেস্টেরল লেভেল কমিয়ে রাখে। সালাদ হিসেবেতো মটরশুঁটি ব্যবহার করেন অনেকেই।